Картофельные рулетики с мясом

0
550

Ингредиенты

✓ Картофель – 500-600г

✓ Яйцо сырое – 1шт

✓ Мука пшеничная – 100-150г

✓ Фарш смешанный – 500г

✓ Масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления

1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

2. Добавить соль, перец, яйцо, муку

3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.

4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.

Продолжите чтение, нажав на номер следующей страницы:
1
2